Johann Wolfgang von Goethe foi um polímata, escritor e estadista alemão do
Sacro Império Romano-Germânico. Além disso, Goethe também era um especialista
em vinhos. Seu avô tinha uma loja de vinhos e seu pai Johann Caspar Goethe teve
uma adega de vinhos em Frankfurt e também possuía vinhedos.
Goethe escreveu: “Uma mulher e um copo de vinho aliviam todas as dificuldades,
e quem não beija e quem não bebe, está morto há muito tempo”. De fato, Goethe
foi uma das mais importantes figuras da literatura alemã e do Romantismo europeu,
nos finais do século XVIII e inícios do século XIX.
A mãe de Goethe herdou um número considerável de barris de vinho. Diz-se
que o garoto bebia regularmente e isso explicaria sua tolerância (quase nunca
se embriagava).
Christiane, esposa de Goethe, também compartilhava sua paixão pelo vinho
e, em muito de suas cartas e escritos, há temas de vinho. “O vinho alegra o coração
do homem e a alegria é a mãe de todas as virtudes”, teria escrito.
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