Os romanos foram os herdeiros de muitas tradições da Grécia Antiga e compartilhavam do mesmo do mesmo entusiasmo pelo vinho. Esta bebida sempre acompanhou os legionários, e assim como os gregos transportavam as videiras para os seus portos, também acontecia com os soldados romanos.
Roma já era mais avançada em termos de saneamento e saúde e por conta disso, sabia que o vinho era mais saudável e seguro do que as bebidas que seus exércitos poderiam encontrar em regiões inimigas.
Os soldados também levavam as videiras, que plantavam em ao redor de seus acampamentos. Para se ter uma noção, acredita-se que a videira tinha um papel estratégico, com uma função apaziguadora, pois os povos bárbaros eram incentivados a plantá-la para se estabelecer em determinado lugar, deixando a vida nômade, que consequentemente, tornava-os sedentário, mais pacífico e menos disposto a pegar em armas contra o Império!
Texto redigido por @gabriel_vercelli
Material de revisão: Revista Tintos & Brancos, de Saul Galvão.
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